Eh juu... oltiin tuossa Tiinan kanssa mökillä joulumelskettä paossa pari päivää. Toki taas meikäläisen herkkusuu löysi unohtumattomia makuelämyksiä perusruoista!
Unohtaa gourmet-kokit ja samalla kaikenmaailman lohitingeltangelit, grappiloidut hökkömökkösienet, viiniahdetut bugabuga-systeemit ja muut hienolla ranskalaisella nimellä maustetut, ärsyttävästi lautaselle asetellut moskat! Seuraavaksi OIKEA herkku, jota on todellakin vaikea peitota...
Tarveaineet:
juuri paistettuja lättyjä
Satakuntalaista perinnemakkaraa
pistaasipähkinöitä
mansikkahilloa
kermavaahtoa
bearnaisekastiketta
punaviiniä
rosépippuria
poronlihaa
Ohje:
heitä bearnaise, punkku, pippuri ja roskaporo vittuun
levitä lätty lautaselle
pötkäytä grillissä kuumennettu makkara lätyn päälle
ripottele makkaran ympärille kuorittuja pistaaseja
levitä haluamasi määrä mansikkahilloa ja kermavaahtoa makkaran päälle
rullaa lätty täytteen ympärille
NAUTI!
On aivan SAA-TA-NAN hyvää!
Niin joo, hyvästi 7satku. Yhteistä taivalta 8,5 vuotta ja lähes 200tkm. Myyty pois ja nyt alkaa jälleen "puhtaasti" dieselaikakausi...
Uusimmat blogimerkinnät
- Ruokakokeiluja 23.12.
- P-E-R-K-E-L-E-!-!-! 18.12.
- No jopas 21.11.
- Joo-ohhoijjaa 03.11.
- Joo-oh 03.11.
- AAAAAAAAAAARRGGHHH!!! 03.11.
- Noniin 20.10.
- Mietintää ruoasta 19.10.
- ... 13.10.
- Ihmisen sietämätön tyhmyys 28.09.
Selaa blogimerkintöjä
- ▶ 2009 (5)
-
▼
2008 (37)
- ▶ joulukuu 2008 (3)
- ▶ marraskuu 2008 (4)
- ▶ lokakuu 2008 (3)
- ▶ syyskuu 2008 (8)
- ▶ elokuu 2008 (5)
- ▶ heinäkuu 2008 (8)
- ▶ kesäkuu 2008 (2)
- ▶ toukokuu 2008 (4)