IRC-Galleria

Tervanvalmistuksen sivutuotteena syntyvää puuhiiltä alettiin 1970 –luvulta alkaen käyttää grillihiilenä. Puuhiilen tuotanto oli 100 000 - 300 000 kiloa vuonna 1997. Grillihiilen vuosittainen kulutus Suomessa on arviolta 4 milj. kiloa, josta tuodaan ulkomailta 90 – 95 % (Yhdysvalloista, Malesiasta, Indonesiasta, Latviasta). Kotimaisella tuotannolla voitaisiin korvata tuontihiiltä. Vaikka kotimainen hiili ei pysty kilpailemaan hinnalla ulkolaisen kanssa, se on laadultaan epäilemättä parempaa ja riittoisampaa. Suomeen tuotu puuhiili on epätasalaatuista, ja se on voitu tehdä jopa raskasmetalleja sisältävistä ratapölkyistä.

-

(Grillihiiltä koskevat laatunormit antaisivatkin kotimaiselle hiilelle mahdollisuuksia kilpailussa tuontihiilen kanssa.)

-

"Rachel Carmody Harvardin yliopistosta osoitti kypsennyksen hyödyt hiirikokeella. Hän piti hiiriryhmiä 40 päivää eri dieeteillä. Osa sai neljällä eri tavalla valmistettua lihaa, osa vastaavia bataattiruokia.Kun Carmody tarkkaili jokaisen hiiren painoa ja liikuntaa, kävi ilmi, että kypsennetty liha antoi hiirille enemmän energiaa kuin raaka.Tutkimus antaa tukea professori Richard Wranghamin esittämälle hypoteesille onka mukaan juuri kokkaaminen oli ihmisen kilpailuvaltti ja kasvatti esivanhempiemme kehoa ja aivoja. "

-

Teddy, Katri & Alex olivat kylässä, mutta muksujen nukkumaanmenoajoista johtuen joutuivat jo feidaamaan.

Saunottiin Teddyn kanssa, safkattiin sitä sun tätä ja grillattiin nakkeja. Grillaus tosin vaati jonkin verran valmistelua, sillä vielä maanantaina grilli ei sanonut pihaustakaan. Venttiilit ja piezosytytin olivat ihan jäässä. Tiistaina oli hieman plussaa ja sain grillin silloin syttymään. Pidin sitä puolisen tuntia täböllä jotta se kuivuisi ja toimisi myös juhlapäivän pakkasessa. Hyvää nakkia tulikin!

iidan äiti vaan kun pidin jotain nättiä ääntä iida huoneessa niin se vaan sano iidalle et '' onko nealla kaikki ihan kunnossa'' :D:D::D ps tehtiin aika herkullista talitintti paistia (=

Tänää o ollu kivaa ^^

Ensi mentii grillaamaa, sit pelattii korttii ja koht saunaa. :>
Saunan jälkee taas korttii pelaamaan :D