Arvomme kaikkien heinäkuussa sisäänkirjautuneiden kesken 2 lippua Weekend festivaleille! Luo tunnus tai kirjaudu sisään! :)

IRC-Galleria

cooking timeKeskiviikko 21.11.2007 20:54

Eli, eka sä pyydystät lihan...
mä kävin ihan kaupas, mut on vähän exciting meininkiä kun metsästää ite... =)

Chili Con Carne with chocolate

500 g naudanpaistia leikattuna n. 1 kuutiosentin kappaleiksi
1 iso sipuli silputtuna
1 valkosipulin kynsi silputtuna
1/2 dl öljyä
2 tl paprikajauhetta
1 tlk tomaattipyreetä
2 tuoretta punaista chiliä, siemenet poistettuna ja silputtuna
1/2 tl oreganoa
1 laakerinlehti
500 g tomaattimurskaa
2 dl punaviiniä
100 g 70% tummaa suklaata
200 g kypsiä kidneypapuja (tölkistä)
2-3 tl demerara-sokeria
0,25 tl chilijauhetta
suolaa ja mustapippuria maun mukaan

-Leikkaa liha (saa sen toki valmiinakin paloina), silppua sipulit
-Poista chilistä siemenet (ja muista pestä kädet tän jälkeen, tai älä koske lainkaan
es.mes. suun viereen....alkaa polttamaan kivasti....)
-Lisää tomaattipyree ja paprikajauhe ja hauduta hetki. Lisää chilisilppu, oregano, laakerinlehti, tomaattimurska ja punaviini.
-Lisää pataan pavut ja suklaa. Mausta maun mukaan sokerilla, suolalla ja mustapippurilla ja anna hautua vielä 15 min
-EASY!!!
-ja sit punkkuu ton aterian kanssa!!!!
-mimmit tekeekin sit näin, kun maistavat sun ateriaasi
>
http://www.break.com/index/back-flip-wrestling-move.html

taustalla: Stereophonics - Climbing The Wall

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.