IRC-Galleria

NiTu

NiTu

Kukas sä oot ja mistä meijän pitäis tuntee?
Tarvitset:
Kaurakeksejä/digestivejä
margariinia
2 levyä valkosuklaata
2 kananmunaa
n. 1dl sokeria
2prk vaahtoutuvaa vanillaa
1 prk maitorahkaa
15 liivatelevyä (n. 1½ pakettia)
n. 1dl vettä
400-500g mansikkasurvosta

Esivalmistelu: Laita liivatinlehtiä 15 kpl pehmenenmään viileään veteen.

pohja: Murskaa kaurakeksit ja sekoita niihin hieman sulatettua margariinia. Painele seos (helpoin tehdä irtopohjavuokaan) kakkuvuoan pohjalle tiiviisti ja laita pohja jääkaappiin jäähylle.

1krs:

vaahdota 1 prk vanillaa ja sekoita vaahtoon maitorahka ja mansikkasurvos.
Laita kattikaan n. ½ dl vettä ja odota kunnes se kiehuu.
Lisää kiehuvaan veteen 9kpl liivatelehtiä jatkuvasti sekoittaen. Kun liivatteet ovat sulaneet, ota kappila pois liedeltä ja kaada liivate-vesiseos ohuena nauhana kokoajan vatkaten vanilla-maitorahka-mansikkaseokseen.
Kippaa taikina keksipohjan päälle ja laita koko komeus pakastimeen.

2krs:

Vaahdota 1prk vanillaa
Vaahdota kevyesti munat ja sokeri (saa jäädä löysäksi)
Sulata 1½ levyä suklaata
Sekoita vanilla, muna-sokeriseos ja suklaa keskenään
Laita kattikaan n. ½ dl vettä ja odota kunnes se kiehuu.
Lisää kiehuvaan veteen 6kpl liivatelehtiä jatkuvasti sekoittaen. Kun liivatteet ovat sulaneet, ota kappila pois liedeltä ja kaada liivate-vesiseos ohuena nauhana kokoajan vatkaten vanilla-suklaaseokseen.
Hae pakastimesta pintahyytynyt kakun alku ja kaada vanilla-suklaaseos päälle ja laita kakku jääkaappiin odottamaan seuraavaan päivään.

Koristely: käytä ylitse jäänyt ½ valkosuklaa koristeluun, tai syö se ja keksi jotain muuta kivaa!


Että olkaa hyvä kaikki mun muruset jotka tota kyselitte...

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.