IRC-Galleria

1 tlk chilimaustettua tomaattimurskaa
1-2 rkl unkarilaista paprikatahnaa
1-3 valkosipulinkynttä murskattuna
oreganoa
kourallinen tuoretta persiljasilppua
mustapippuria myllystä
tummaa soijarouhetta
vettä
1 iso porkkana pieninä kuutioina
2 sipulia silputtuna
1 iso Rosamunda-peruna kuutioina
1/2-1 punainen paprika paloiteltuna
kasvisliemikuutio, vähäsuolainen tai suolaton

Mausta tomaattimurska paprikatahnalla, oreganolla, persiljalla, valkosipulilla ja mustapippurilla. Heitä sekaan haluttu määrä soijarouhetta - ja vettä, jos tarvii. Anna rouheen turvota.
Pilko porkkana, sipuli, paprika ja jauhoinen peruna. Sekoita kaikki ainekset kattilassa, lisää murennettu kasvisliemikuutio ja tarvittaessa vettä.

Keitä kunnes perunat ja porkkanat ovat pehmeitä.

(Jos ei tykkää tulisesta, niin sitten chilimaustamatonta tomaattimurskaa.)
Tein onnistustunutta piirakkaa improten.
Kas näin:

POHJA
3-4 dl grahamtäysjyvävehnäjauhoja
50 g voita (normaalisuolainen)
1 dl Bulgarianjogurttia
1 kpl raastettu peruna
1 tl leivinjauhe
-> Nypi ja murjo sekaisin. Painele piirakkavuoan pohjalle.

KASVISTÄYTE
1/2 parsakaali, pilkottuna
rucolaa, pikku nippu
1 makea tomaatti
1 sipuli
1 keitetty peruna, kuutioina
-> Silvo ja ripottele vuokaan, taikinan päälle.

KASTIKE
2,5 dl kolmen juuston ruokakermaa
valkopippuria
3 munaa
1 dl Bulgarianjogurttia
1 rkl - 0,5 dl vettä
100 g fetamuruja
-> Kippaa vuokaan kaiken muun päälle.

Paista uunissa noin 50 minuuttia. Peitä leivinpaperilla, jos pinta meinaa tummua liikaa. Anna jäähtyä & vetäytyä ja nautiskele.

pupuiMaanantai 18.02.2008 03:18

tultiin just himaan. tääl meiä uuessa kotipaikassa on **tusti pupuja.

UniaTorstai 14.02.2008 12:59

Näin unta, että mun tehtävä oli keksiä Rapalan uistimiin ruostumattomat metalliosat.

onnistui – seitanSunnuntai 16.12.2007 15:39

askartelin aika onnistunutta seitania. uuni on näemmä paistinpannua parempi kypsytysmetodi. tän reseptin jatkojalostamista harkitaan

5 dl gluteenijauhoa
valkosipulijauhetta
sipulijauhetta
paprikajauhetta
cayennepippuria
aromisuolaa
5 dl vettä

1) sekoita mausteet huolella jauhoihin. mausteita kannattaa käyttää reilusti
2) lisää vesi ja vaivaa. tee pötkö
3) paista pötköä vuoassa 150-175 asteessa joku tunti tai puoltoista, voi kääntää pötkön puolivälissä
4) anna vetäytyä. syö sellaisenaan paloiteltuna tai leikkaa paistettavia pihvejä, tai mitä ikinä keksii...

säilyy jääkaapissa max viikon

Love vanSunnuntai 09.12.2007 03:58

Mahtava piparinen rakkaudenpaku oli työn alla, tai on edelleenkin, muttei enää niin mahtavana. Ei olis meikästä kondiittoriksi :o

just hyväKeskiviikko 07.11.2007 02:46

hirvittää, ku töihin paluu on edessä, ja oon vasta saanu parhaan vaihteen kirjottamisessa päälle. nyt on just hyvä ja tulosta syntyy. mä haluun saada homman valmiiks. ku meen töihin, en taas jaksa tuijottaa wordia kotona, eikä tapahdu mitään.

ticket to ride nordic on muuten aivan loisto. ainakin näin ekan pelisession perusteella. suosittelen. tutut: tervetuloa pelaan :)

Eastern PromisesMaanantai 05.11.2007 03:28

Leffassa siis käyty. Ei nyt ihan odotukset täyttyneet, vaikka alku oli lupaava. Plussaa väkivaltahuumorista, miinusta patetiasta (moralisointi) ja helposta lopusta. Kertaakaa ei kyllä ehtiny pitkästyä.

Mua pelotti kauheesti se, kun yhdessä kohtauksessa tyyppi täytti niitä ilmapalloja. Ootin koko ajan, että se saa jonku aggressiopuuskan ja poksauttaa pallon. Istuin penkissäni ku viritetty jousi. Näyttäkää ihan mitä vaan, muttei ilmapalloja, jotka voi poksahtaa.

yhestoista tautipäiväTorstai 18.10.2007 13:33

jottei elämä kävis liian helpoks, tuli tietysti mahdolliset ja mahdottomat flunssan jälkitaudit. nyt sentäs pystyn oleen vuorokaudesta jo pystyssä enempi ku 4 tuntia, ku enimmät lääkekuurit on ohi. kaipa tää tästä...

Kieroutuneella tavalla hyvääTorstai 11.10.2007 16:40

Tästä ei pidä, jos vihaa kesäkeittoa. Mutta toimii flunssassa, koska on kuumaa ja helppo niellä.

Makaronivelli – 2-3 annosta

1-1,5 annosta pikamakaroneja (tai muita vaaleita helposti muhjaantuvia perusmakaroneja)
ripaus suolaa
vettä keittämiseen

* keitä makaronit lähes valmiiksi

1 isohko sipuli silputtuna
reilusti oikeeta voita

* paista sipuli pehmeäksi ja läpikuultavaksi voissa, teflonpannu on hyvä, niin ei ruskistu liikaa

hyla-kevytmaitoa (koska on makeaa)
mustapippuria
(sipulijauhetta)

* sekoita sipuli ja makaronit
* lisää sopivasti maitoa, oiskohan puolisen litraa
* kiehauta
* mausta, lisää sipulijauhetta, jos maku on turhan vaisu
* anna tasaantua ennen syömistä

vinkki: sapuska senkun paranee, kun sen antaa jäähtyä ja muhia yön yli jääkaapissa. koostumuksesta tulee paksumpi, sipulisempi ja makeampi. sit vaan lämmittää ja lappaa nassuun.