IRC-Galleria

MansikkajuustokaakkuKeskiviikko 06.05.2009 16:47

Nii unohdin kirjoittaa tänne että tein ihka ekan juustokakun viime viikolla ja tuli tosi hyvää. Tässä ohje teillekkin jos joku intoutuu tekemään. Ohje on alunperin mangojuustokakulle eli jos haluat tehä alkuperäisen ohjeen mukaan niin mansikan tilalle mangososetta esim Piltin magososetta (tai laita mielikuvitus lentämään ja lisää mitä tahansa hedelmäsosetta) ja kuningatartuorejuuston tilalle maustamatonta tuorejuustoa.

Ainekset noin 24 cm irtopohjavuokaan:

pohja:

200g digestivekeksejä

75g voita tai margariinia

Täyte:

4 liivatelehteä

200g kunigatartuorejuustoa

2 rkl kiehuvaa vettä

1-1 1/2dl sokeria (laitoin 1 dl ja se oli mun mielestä vielkin liikaa)

3 tl vaniljasokeria

2 1/2 rkl sitruunamehua

2-3 dl kuohukermaa

kuorrute:

2dl tuoreista mansikoista tehtyä sosetta

2 liivatetta

2 rkl vettä

Murenna keksit muruiksi ja nypi rasva joukkoon. Sekoita tasaiseksi massaksi. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle ja taputtele keksimuruseos tasaisesti pohjalle.

Liota liivatteita kylmässä vedessä n 5 minuuttia. Sekoita sokerit ja sitruunamehu tuorejuustoon. Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi. Sulata liivate kiehuvaan vesitilkkaan. Lisää liivate ohkaisena nauhana tuorejuuston joukkoon, koko ajan sekoittaen. Lisää kermavaahto mukaan varovasti käännellen tasaiseksi seokseksi. Tasoita pintaa tarvittaessa. Nosta jääkaappiin hyytymään tunniksi.

Poista mansikoista kannat ja soseuta sauvasekottimella.
Laita liivate kylmään veteen 5 minuutiksi. Kuumenna 2 rkl vettä kiehuvaksi. Sulata liivatteet veteen ja lisää mansikkasose, sekoita tasaiseksi. Kaada kakun päälle ja nosta kylmään hyytymään puoleksi tunniksi.

Pyöräytä varovasti veitsellä kakun ympäri että reuna irtoaa ja irrota vuoka.


_______________________________________________________________________________


Tänään tein taas näitä super herkkuja ja tässä vielä uudestaan ohje! <hymy>

Paketti voi-torttu- tai lehtitaikinalevyjä n. 16-20 kpl paketista riippuen.
700 grammaa sika-nautajauhelihaa oman maun mukaan maustettuna, sekaan paistettu myös pippurituorejuusto, mikä tahansa maustettu tuorejuusto kelpaa. Oma valinta.
Juustoraastetta. Käytän kermajuustoa.

Eli levyt puoliksi, voi voidella munalla jos tahtoo. Päälle reilusti jauhelihaa ja paljon juustoraastetta ja uuniin noin 13 minuutiksi 225 asteeseen. Ja eikun syömään! Nää on taivaallisen makuisia. Mä tykkään niistä ite kylminä eniten. Voi pakastaa! Helppo herkku tarjoiltavaksi vaikka yllätysvieraille!






LegoTiistai 05.05.2009 20:33

Alex tekee hammasta <tuuletus> Ikenessä on tosi terävä kohta, ei kuulla vielä. Jo oli aikakin.
Nyt selvis Alexin kiukuttelun syy ja kiljumis-yöheräämiset!
Nii ja Alex nousee tukea vasten polvilleen <tuuletus>

Vapputivappu, sun muuta kuulumistaTiistai 05.05.2009 17:00

Oltiin torilla Alexin iso-mummin ja iso-ukin kanssa. Sieltä Alex sai Wall-e kaasuilmapallon, oli aika edukas 5€. Ostettiin myös punanen t-paita jossa lukee Hiekkalaatikon Kingi <virne> Makso vaan kympin. Itelleni ostin puuhelmikaulakorun (5€) ja kirsikka-pääkallo-käsilaukun (5€). Kaikki siis vapputorilta. Kuvaa tulee kun ehin laittaa esille. Syötiin makkaraa ja munkkia sekä juotiin kahvia. Oli tosi upee ilma ja Alexkin viihtyi tosi hyvin. Oltiin taas kerran myös kalassa ja touhuttiin pihalla. Istutin lissää yrttejä <nam> <virne> Sunnuntaina Alex tuli kipeex, kuume, yskä ja nuha sitten iski. Nuha ja yskä on edelleen <suru> Mulle aloitettiin eilen illalla letittämään Kanelonkuitu rastoja. Puolet on tehty ja tänään jatketaan valmiix. Mustaa ja lilaa on. Tästäkin kuva kun on valmis.




Jostain miesten keskustelupalstalta:

- Olen muuttamassa yhteen naiseni kanssa. Mitä kannattaa ottaa huomioon? Kannattaako yleensä muuttaa? t. nimim. Uskallanko?

- En suosittele. Molemmat alkavat nähdä vaivaa toistensa
huonoista puolista. Jatkuvaa tappelua siivouksesta tyyliin "vituttaa kun saa aina siivota sun jälkiäsi". Voit oikeastaan ajatella asiaa myös näin: Ei ole olemassa enää "miesten ja naisten töitä". Pelkästään miesten työt. Nainen olettaa, että siivous, tiskaus, pyykinpesu, ruuanlaitto, vaatteiden silitys jne jaetaan puoliksi. Molemmat siis tekevät näitä koska on "vanhanaikaista" että nainen joutuisi tekemään kotityöt. Tottahan se silti on, kyllähän jokainen mies osaa tai ainakin pitäisi osata suoriutua noista kaikista. Mutta, kun pitää vaihtaa talvirenkaat,paikata puhjennut pyörän rengas, avata viemäri, korjata jotain, laittaa lamppu kattoon, leikata nurmikko jne jne. Ne ovat aina miesten töitä.. Se tasa-arvo katoaa oudosti siinä tilanteessa. No, noiden asioiden kanssa herrasmies pystyy elämään, harva nainen "haluaa osata" esim vaihtaa renkaita. Koita onneasi ja yritä sanoa samaa vaikka silittämisestä.

Tulet myös huomaamaan että pikkuhiljaa hyllysi alkavat täyttyä kaikenlaisesta turhasta rojusta. Joka perkeleen kulmaan ilmestyy jukkapalmu punaisessa sydänruukussa ja satoja, ehkä jopa tuhansia hyödyttömiä koriste-esineitä. "oli ihan pakko ostaa tuo posliinikissa kun se sopii niin kivasti noiden verhojen väriin". Muistinko jo mainita että verhot, matot, pyyhkeet yms tulevat muuttamaan väriään radikaalisti. Tulee kaikkia kivoja kivoja pastellisävyjä. Pikkuhiljaa tuntuu siltä kuin asuisit jossain vitun sisustusohjelmassa. Kannattaa ostaa myös joku muovipussi missä säilytät partakonetta, dödöä ja hammasharjaa. Vessan kaappiin ne eivät tule enää mahtumaan, se on sanomattakin selvä. Vessa pursuaa mitä ihmelliisempiä purkkeja ja lotioneja. Lisäksi siellä haisee hiuslakka, hajuvesi ja outo vaniljatangontuoksuinen hajusaippua,jolla ei saa pestä käsiä. Ja ne wc-renkaan pissatipat.....
Omat musiikkimieltymyksesi voit myös unohtaa, "en mä jaksa aina kuunnella tuollaista mörinää ja pauketta" samoin urheilun seuraaminen televisiosta on mahdotonta koska sieltä tulee aina joku vitun sinkkuelämää tms elämää suurempaa jota naisen on yksinkertaisesti pakko katsoa.
Älä vaan tee sitä virhettä että sijoitat tietokoneen makuuhuoneeseen sillä silloin sen käyttäminen iltakymmenen jälkeen on mahdotonta koska se pitää niin kauheaa hurinaa. Ja ne johdotkin ovat niin rumannäköisiä. Äläkä edes kuvittele ostavasi enää koskaan mitään kaiuttimia, stereoita tms koska ne ovat niin rumia eivätkä ne sovi asunnon sisustukseen.
Hyväksy se että television päällä on hajukynttilä. Itse asiassa niitä on lähes joka puolella asuntoa. Ne on niin kivoja mutta niitä ei saa polttaa koska sitten ei ole enää kivannäköisiä. Kannattaa varautua myös siihen että rento kavereiden kanssa oleskeleminen asunnossasi on historiaa. Jos kaverit tulevat käymään,siivotaan ja leivotaan koska nainen ei halua että ihmiset luulevat että teillä on sekaista. Lisäksi on mm pakko aina ostaa/leipoa jotain jos joku kaveri sattuu tulemaan "kylään". Kahvi juodaan sellaisista pirun pienistä kupeista joita joutuu vetämään joku 5-6kpl että saat kahvihimosi tyydytettyä.Kahvipannu pitää myös pestä joka kerran jälkeen kun sitä on käytetty.
Kaverisi ovat muuten kaikki sinulle huonoa seuraa ja lisäksi suurin osa heistä on juoppoja luusereita naisesi mielestä. Voit unohtaa kumipitsan syömisen samalla kun katsot leffaa koska
A) se on niiiiin epätervellistä
B) olohuoneessa ei saa syödä ettei limenvärinen sohva likaannu
C) et halua enää katsoa leffoja koska ainoa vaihtoehto on romanttiset komediat.
"en mä halua katsoa tuollaista väkivaltaa", lisäksi naisille on yksinkertaista mahdotonta keskittyä elokuvaan koska samalla pitää lakata kynnet, föönätä, meikata, kihartaa hiuksia jne. Saat vastata koko ajan kysymyksiin "Kuka tuo on" "siis kuka tuo on ja mitä se tekee,miksi se nyt noin tekee". Elokuvanautinto on pilalla koska kuulet samalla mitä Petra on tehnyt viikonloppuna ja miten hänen poikaystävänsä Sami on siihen suhtautunut. Voisit muuten syödä vähän enemmän noita kasviksia.
Et tule enää ikinä löytämään mitään tavaroitasi koska nainen sisustaa ne kerran viikossa eri paikkaan. Avaimien pitäisi olla marimekon unikkokuvioisessa avainkaapissa mutta eihän niitä sieltä löydy koska tosiasiassa sinne mahtuu noin kolme avainta. Sen sijaan ne ovat eteisen lipastossa pienessä pahanhajuisessa peltipurkissa (löytyi kirppikseltä)jonka kantta on vaikea avata. Kaiken lisäksi se koko vitun lipasto seilaa ympäri eteistä vaihtaen paikkaa joka viikko. Ja arvaat varmaan kuka sitä vanhaa painavaa lipastoa raijaa joka viikko paikasta toiseen.. koitas laittaa se tuonne kulmaan.. Ei, ei sovi tuon sammakkopatsaan kanssa yhteen, koitas kantaa se tuonne kulmaan... ei sitä sinne voi laittaa, tulee huono feng shui....Koitapas kantaa se tuonne..."
Mitään elintarviketta ei voi pitää alkuperäisessä pakkauksessa vaan kaikki on sullottava pienen pieniin purkkeihin ja kippoihin jotka ovat epäkäytännöllisiä ja "tosi kivan näköisiä". Kaikki purkit ovat samanvärisiä ja ne on sijoitettu kaappeihin sellaisella logiikalla että kaapista on mahdoton löytää yhtään mitään. Varsinkaan kun purkkien sisältö vaihtuu kerran viikossa.
Viikolla juomisen voit unohtaa, samoin sen että otat illalla pari kaljaa. "Pitääkö sun aina juoda.. Sulla on pian samanlainen kaljamaha kuin teidän isällä". Dokaaminen kavereiden kanssa asunnossasi vaihtuu "Kutsuihin"joissa on pelkästään pariskuntia, taustalla soi hiljaa Ricky Martin tai Ultra Bra ja pöydällä on lukematon valikoimaerilaisia pikkusuolaisia. Muista käyttää lautasta ja lautasliinaa. Lisäksi siellä haisee ne vitun tuoksukynttilät.

Terveisin,
-Antero-

Sellanen...Torstai 30.04.2009 17:13

Katsotaan kuinka moni on pelkuri ja kuka ei!
listaa ne jotka ovat pelkureita!

- Uskallatko sanoa minulle moi?

- Uskallatko laittaa minulle hymiön?

- Uskallatko laittaa minulle sydämmen?

- Uskallatko laittaa minulle pusun?

- Uskallatko lisätä tämän itsellesi ja katsoa kuinka moni kavereistasi tai tutuista tai
epätutuistasi ovat pelkureita?!

Vappua!Torstai 30.04.2009 17:11

Minä täällä juon nakkeja ja grillaan simaa,
niinkuin kunnon pääsiäiseen kuuluu.
Olen puhaltanut paljon selvin päin,
ja aion olla ilmapallo.
Hyvää tuttua kaikille Vapuille,
missä ikinä sitten juhannusta vietättekin.

KansiotTorstai 30.04.2009 00:30

Loin uusia kansioita kun kuvia oli nii hemmetisti. Piilosta lisäsin esille kans.
Nyt helppottuu selailu myös teille <hymy>

Maanatai ja KeskiviikkoKeskiviikko 29.04.2009 23:02

Oltiin Ma kirparilla, Lidlissä ja Tarjoustalossa. Kirppikseltä ei oikein löytynyt mittään ihmeellistä, jotain pientä. Alexille ostin vaalensinisen 98 kokoisen fleece liivin syksyksi, maksoi 2€. Tarjiksesta tuli ostetua lissää yrttejä, tarvinee laittaa ne kasvamaan vlopun aikana. Alex sai sieltä vihreän pallon 2€ ja voi sitä riemua mikä siit on ollu <virne> Alex sai myös kaks palikka palapeliä joista molemmista saa sen 6 eri kuvaa, Lidlissä maksoivat 4 € kpl. Ostin Liiteristä itelleni myös kengät 13€ jotka soveltuu paremmin metsässä kävelyyn ja kalastamiseen.

Tuli käytyä tänään taas kirpparilla ja löyty kaikkea ihanaa.
Itelle löysin oranssin kukkasilla koristellun lyhyen kesämekon 3€. Ja ruskean vakosametti jakkutakin 6€. Alexille löytyi oranssi t-paita 1€, sininen Puuha Pete t-paita 0,50€, musta Siperman pitkähihanen paita 2,5€, Nalle Puh kokopotkari 1€. Sekä aimo kasa leluja ja puuhamatto vain 2€, koko pussi! Iso kasa akkareita löyty kans. Pari uutta Simpsons dvdtä joissa yhel levyl 4 jaksoa á 3,90€. Ja blondi tukkaväri makso 1.90€. Saa tehtyä joskus raitoja sillä sit. Petri löysi itelleen uuden kassin 1€, jossa on verkkoa sivuilla, ni toimii hyvin kahluuhousu ja kahluukenkä kassina, ni ei mädänny kamat sitte ku ovat märkiä. Makkariin löyty kans ihanaakin ihanampi uus lamppu. Oranssi pallo lamppu 5€. Makkari näyttää nyt ihan pornoluolalta <virne> Kuvassa ei näy ihana hämyisyys.

Laitan kuvaa esille heti tähän perään kaikista löydöistä.

Kiitos ihanista kommenteista <3Keskiviikko 29.04.2009 22:19

VloppuTiistai 28.04.2009 23:34

Oltiin perjantaina Kustavissa kalassa koko päivä. Alexkin oli nätisti kaukalossa ja rattaissa.
Saatiinpa 18 ahventa ja grillattiin ne vielä puol kymmenen aikaan illalla.
Lauantai meni pihalla touhutessa.
Sunnuntai meni siivotessa, leipoessa ja anoppi kyläili.
Oli kyllä ihan hurjan nätti ilma. Tälläisiä päiviä lisää siis &lt;sydän&gt;
Alex jatkoi parantumisen jälkeen ihan älytöntä kiukuttelua. Kitisi kaikesta mahollisesta ja mahottomasta. Mutta vloppuna oli taas oma ihana aurinkoinen itsensä <rakas>
Tänään on vissii ollu huonompi päivä taas vaihteex kun kiukkukohtauksia tulee. Toivon että se on joko toi ikä tai sitte hampaat...
Ollaan kokeiltu pari päivää pottailemista ja voi jösses mikä kiljuminen siitä tulee. Naapurin Jonna lupas antaa pöntön supistajan jos se sit kelpais. Tarvineepa kokeilla.
Yösyötötki pitäis jättää pois^^ Joopajoo..Alex päätti viime yönä syödä 2h välein...
Mietin et miten tuo mies jassaa töissä jos tulee valvottuja öitä huudon takia.
Meillä ei kyl oo säännöllisiä ruoka-aikoja ja mulle ehdotettiin et kannattaa kokeilla. Jos sillä jäis pois sitte yösyöminen.
Olin tänään keuhkopolilla puhalluskokeessa ja torstaina on sit keuhkolääkäri. Toivotaan et saisin täyskorvattavaks lääkkeet. Epäilen et en saa, mutta perkule kun astmalääkkeet maksaa kuukaudessa satasen ni on jo suolanen hinta! &lt;puna&gt;
Mä oon jo ihan malttamaton! Meinaan laittaa lisäkerastat ens viikolla!! Vähänkö on makeet &lt;cool&gt;
Värjäsin tänään jo tukan takasi mustaks ku rastatki on mustat ja sitäpaitti mun tukanväri oli puoliks kulahtanu ruskee ja puoliks joku ihme lila :P
Mutta sellasta meille. Sorry ihanunat mammat ja muut kun en oo kommaillu teidän uusia kuvia ym. mutta oon nykysin tosi vähän koneella ja se varmaan vähenee mitä lähemmäks kesää päästään.
Mutta parhaani mukaan koitan niitä aina kun aikaa on niin käydä läpi ja kommentoida &lt;hymy&gt;