IRC-Galleria

Tarvitaan:
~400g Lihaa (possu tai kana rules OK)
2-3 pakettia schnuudeleita (Mama's on hyvä, oman ja lihan maun mukaan maustettuja.)
Sipuli (suurehko)
Soijaa
Inkivääriä
Mausteita (orienttia maustesekoitusmöhmelöjauhetta voipi käyttää tai miksiä itse, Patak's on hyvä merkki jos tahtoo valmista kastikeosastoa)
Tilkka ruokakermaa

Tsuikaloi liha, jos ei tullut ostettua valmiiksi viipaloitua. Laita kippoon, laita sekaan soijaa sekä raastettua inkivääriä ja anna muhia. Suorita sipulin rengastus ja asenna renkaat paistinpannulle - rasvaa sekaan ja levy päälle.
Kun sipulirenkaat ovat kullanruskeita, tuuppaa lihat messiin ja kypsyttele. Lihan ollessa pikkuhiljaa valmista murra/muuten paloittele nuudeliköntsät kahtia. Näin valmiista nuudeleista ei tule valovuosien pituisia, vaan niitä on helppo ja leppoisa natustaa. Lipauta lihojen & sipulin sekaan pirusti mausteita ja tilkkanen ruokakermaa, jotta saadaan aikaan lihakastikesimulaatio.
Dippaa valmiit nuudelit kippoihin, annosta lihat päälle, korkkaa ruokajuomaksi kylmä olut ja nautiskele.