IRC-Galleria

Otetaan lahjaksi saatu kurpitsa ja tämä ohje: http://www.vihrealanka.fi/node/8013

Pilkotaan kurpitsa kattilaan sillä välin kun toinen käy ostamassa sipulia, inkivääriä ja valkosipulia.
Vähät välitetään ohjeen "kuullota sipulit, lisää sitten mausteet ja viimeksi kurpitsa" -järjestyksestä. Kattila liedelle kun kurpitsa on pilkottu. Sekaan öljyä, sipulit niiden pilkkouduttua, raastettua inkivääriä samalla pohtien, mitä lopulle tehdään, valkosipulit. Puoli desiä niitä punaisia linssejä. Pari desiä vettä, vähän hunajaa ja kasvisliemijauhetta sekä punaista curry-jauhetta. Annetaan kiehua kunnes ottaa kiinni kattilan pohjaan. Lisätään vettä ja kerma. Yllätytään kurpitsan lyhyestä keittoajasta. Vielä sekaan pippuria ja suolaa. Sitruunamehua ei ole.

Ei viitsitä soseuttaa. Ripotellaan lautaselle asetetun keiton päälle hakattua nuorta sipulia varsineen sekä auringonkukan siemeniä. Nauretaan alkuperäisen ohjeen "paahda siemeniä uunissa puoli tuntia" -kohdalle ja sen ristiriidalle vihreään ekolehtijulkaisiaan. Maistellaan yllättyneenä, kurpitsa onkin hyvää. Häiriinnytään isoista paloista, mitäs emme soseuttaneet. Haetaan lisää, ompas hyvää.