IRC-Galleria

Vieläkin ihmetteilin mitä tarkoittaa Bottega. en löydä sanaa mistään. mutta bott tarkoittaa: KUONAREIJÄN TULPPAA. Tsiisus mikä sana :D *Reps*

" A Bottega classic. Braised beef in a rich, thick Amarone wine sauce served over polenta" pitäisi tulevana restonomina tietää mitä ihmettä tuo tarkoittaa...? mutta eiköhän se selviä aamuun mennessä ... Jee selvitin:" Klassinen bottega(kuonareijän tulppa). Ruskistettua ja sitten haudutettua härkää mehevässä ja täyteläisessä Amarone viini kastikkeessa polentan päällä." Wihii!

Vielä viikko töitä ja sitten ihmetellään että mitä sitten..??

tulipa tääki sit kokeiltua.. ekat kuvat galleriassa.