IRC-Galleria

Keltainen broilerikeitto
4 annosta

300 g maustamatonta broilerin tai kalkkunan fileesuikaletta
0,5 tl kurkumaa
currya
chilimausteseosta
250 g pakastekasvissuikaleita
2 kanaliemikuutiota
5 dl vettä
2 dl pakasteherneitä
4 dl kookosmaitoa
2 tl sitruunamehua
(suolaa)

Ruskista broilerisuikaleet kattilassa. Pane sekaan mausteet ja paista vielä hetki. Lisää vesi, kanaliemikuutiot sekä kasvissuikaleet. Keitä noin 5 min. ja lisää pakasteherneet, kookosmaito ja sitruunanmehu. Kiehauta ja lisää tarvittaessa suolaa.

TACOPIIRAKKA


Taikina

2 1/2 dl jauhoja
100g voita
3 rkl vettä
1dl raastettua juustoa
sekoita aineet keskenään, anna seisoa kylmässä 10 min, paista 10 min 225 astetta

Jauhelihatäyte

350-400g jauhelihaa
1 pussi tacomaustetta (original)
1 1/2 dl vettä
2 pilkottua tomaattia
1 purkki vihreää chiliä

paista jauheliha,lisää mausteet ja vesi

Päälle

1 purkki ranskankermaa
2 dl juustoraastetta

näiden päälle sipulirenkaita

20 min 225 astetta

Nyt,kun jaksan taasen olla koneel jonkin aikaa ja mieli on hyvä,niin tässä pikkusen kuvia.

Tein omille synttäreille tän kakaun ja eilen leivoin ihan erilaisen kakun taas kerran ihan huvin vuoks :D Laitan siintäkii kuvan kunhan löydän tohon kännyyn sen oikean piuhan joka siihe kuuluu.

Luumukiisseliä ja kermavaahtoa, glögiä (paaljon mantelilastuja) ja Tupla-suklaata!! <3 Oon ehkä taivaassa? :P