IRC-Galleria

http://www.hs.fi/viesti/ruokatesti

Sopii vauvasta vaariin! Parasta kuumalla ilmalla,saunassa tai kutiavien ikenten helpottaja! Nimittäin kotitekoiset "mehujäät"!

Tarvitaan mehujäämuotteja ja vauvojen HEDELMÄSOSEITA. Ei sokerimössöä, ei epäterveellisiä mehuja vaan täyttä tavaraa ja hyvää! Ja sopii siis kaikenikäisille.

Iina rakastaa upottaa ikenet ja hampaat mehujäähän ja Vili tykkää kuumalla ilmalla ja saunassa Pappani tykkäs myös yks kesäjuhla,kun muuten ei voinu mitään makeaa syödä.

kariniemen hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita
tuoreita herkkusieniä
pakastevihanneksia
pirkka sweet chili ananas -kastiketta
kermaa
suurustamiseen vehnäjauhoja

jasmiiniriisiä

paista broilerisuikaleet pannulla, kun ne ovat melkein kypsiä, lisää sienet. Paista hetki ja lisää pakastevihanneksia. mausta sweetchili-kastikkeella. kaada joukkoon kerma, suurusta vehnäjauhoilla ja anna hautua hetki.

tarjoa riisin kanssa.

ja hyvää tuli.

(ruoka syntyi siitä, mitä nyt sattui olemaan ja määrät oli oikeesti aika epämääräisiä. kokeilemalla tulee parasta.)

2,5dl sokeria
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
½dl kookoshiutaleita
100g sulaa margariinia
1 tölkki ananasmurskaa

*Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet joukkoon ja margariini ja ananasmurska.Jaa taikina muffinsivuokiin ja jätä kohoomisvara taikinalle.Paista 225 asteessa n.10 minuuttia.

*Itse tein annoksen kolminkertaisena ja tuli 50 kappaletta.Ananasmurskaa ei löytynyt kaapista joten tein ananaspaloista murskaa.Vois kokeilla myös ananaksen sijasta persikoita tai muita säilykehedelmiä.

Keltainen broilerikeitto
4 annosta

300 g maustamatonta broilerin tai kalkkunan fileesuikaletta
0,5 tl kurkumaa
currya
chilimausteseosta
250 g pakastekasvissuikaleita
2 kanaliemikuutiota
5 dl vettä
2 dl pakasteherneitä
4 dl kookosmaitoa
2 tl sitruunamehua
(suolaa)

Ruskista broilerisuikaleet kattilassa. Pane sekaan mausteet ja paista vielä hetki. Lisää vesi, kanaliemikuutiot sekä kasvissuikaleet. Keitä noin 5 min. ja lisää pakasteherneet, kookosmaito ja sitruunanmehu. Kiehauta ja lisää tarvittaessa suolaa.

TACOPIIRAKKA


Taikina

2 1/2 dl jauhoja
100g voita
3 rkl vettä
1dl raastettua juustoa
sekoita aineet keskenään, anna seisoa kylmässä 10 min, paista 10 min 225 astetta

Jauhelihatäyte

350-400g jauhelihaa
1 pussi tacomaustetta (original)
1 1/2 dl vettä
2 pilkottua tomaattia
1 purkki vihreää chiliä

paista jauheliha,lisää mausteet ja vesi

Päälle

1 purkki ranskankermaa
2 dl juustoraastetta

näiden päälle sipulirenkaita

20 min 225 astetta

Nyt,kun jaksan taasen olla koneel jonkin aikaa ja mieli on hyvä,niin tässä pikkusen kuvia.

Tein omille synttäreille tän kakaun ja eilen leivoin ihan erilaisen kakun taas kerran ihan huvin vuoks :D Laitan siintäkii kuvan kunhan löydän tohon kännyyn sen oikean piuhan joka siihe kuuluu.

Luumukiisseliä ja kermavaahtoa, glögiä (paaljon mantelilastuja) ja Tupla-suklaata!! <3 Oon ehkä taivaassa? :P