IRC-Galleria

Kagero

Kagero

工 ❤ ㄚ◯∪!

Selaa blogimerkintöjä

Blogi

-

Kokkikolmonen ala KageroSunnuntai 06.04.2008 21:05

Päätinpä että vaihdittaakseni päiväkirjani kirjoitusta ja elävöittääkseni "tuttujeni" kokkaus elämyksiä, julkaisen viikoittaisen reseptin :D

Aloittaen tänään... :D

Ruoat vaihtelee ihan laidasta laitaan,mutta pääasiassa ohjeet on mun variaatioita aasialaisesta ruoasta :D :D

Here we go!!

Tarvitset :

MARINOIMATONTA possun suikaletta!
200-400g (riippuu syöjä määrästä)
1 sipuli
Varsi selleriä
LOBO:n"punainen liha" Possu maustetta
Riisiä (ei mitään kakka riisiä sitten vaan oikeeta yasminia tms.)
Öljyä paistamiseen

Laita pannu kuumenemaan. Pilko sipuli puolirenkaiksi. Lisää pannuun.Sipulit on paras kuullottaa pannussa joka ei ole ihan täysin kuuma,emme halua palanutta, vaan kauniisti kuullottunuttta sipulia. Kun sipulit ovat saaneet kauniin sävyn,lisätään liha. Ruskistetaan pinnalta kauniin väriseksi.
Lisää punaisen lihan mauste seos!
(Tätä maustetta saa aasialaisista kaupoista,valmistus maa Thailand.Paketti valkoinen jossa kuva missä lihaa roikkuu ja pöydällä lihoja ja esim kananmuna.Saksalainen nimi Mix für Schweinefleischmarinade) Jos et tätä masuteetta löydä/voi saada voit käyttää haluamaasi maustetta (esim.chilliä ja ripaus grillausmaustetta,taikka jotain possumaustetta!)
pyörittele pannulla pienen tilkan vettä kera.
Nyt lisää pannuun vettä niin että lihan ja sipuli peittyvät melkein kokonaan.
Anna porista jokunen tovi,lisää pilkotti varsiselleri.
Anna kiehua kunnes neste on melkein kokonaan haihtunut. Pieni määrä nestettä on kuitenkin hyvä kastikkeksi! Kokonais keitto aika olisi noin 20 minuuttia.

Tarjoile keitetyn riisin kera :D

Ja on terveellistä!

Päivän hyvä työ!!Tiistai 01.04.2008 21:29

http://www.adressit.com/burma
Käy allekirjoittamassa

VOI V!!!!!!!!!!!Tiistai 01.04.2008 21:16

Ekaks aattelin et jee mut on valittu tähän hienoon ylläpito juttuun!!!
Mut sit vittu tajusin!! Saatanan aprilli päivä!!!

Mun galleria on totaali kuollut!Sunnuntai 23.03.2008 13:15

Kageron paluu teinivuosiin!?!?Lauantai 22.03.2008 14:15

Katoin jsut mun Shinhwa DVD:tä ja samal selailin sitä photobookkia siit mukana...

Punastuin*

Ihme teiniX!!!

Nukkumatti kaappas!Perjantai 21.03.2008 17:43

Eilen illalla kävi taas klassiset... Nukahin telkkua kattoessa.. Odotin et conan alkaa.. Jäi textauksetki sitte välii.. Gomen"!!!

Aamul heräsin 5:30 ku tää yks alko siivoo.. Nyt se sit nukkuu!!!

Tylsää!!Tiistai 18.03.2008 21:22

Väsyttää..
En jaksa raahautuu telkkarille asti ja vaihtaa tää joku paska ohjelma pois.. EN kestä ranskaa!

Hammas on kipee.. Mut onneks saa olla rauhassa kukaa ei paiski mitää eikä mäkätä!

MigreeniiiiiTiistai 18.03.2008 08:28

Jäin länkkkärii yötä sitte ku tänne eilen pakenin hullua raivokämppsitä...
Kännykkä sekos,en voi soittaa sil..saamari!!!
koko yö oli ihan levoton.. Me ei ei oikee katin kaa nukuttu.. ja kellokik soi jo viideltä..ennen viittä..armoton migreeni..koht suihkuu ja sit lähen kotii..siivoomaan..kulti tulee yllätys käynnille..
sillä on työhaastattelu stadissa tänää... I WISH HIM LUCK ^^





BY THE WAY!! I GOT THE JOB!!!!!!!!!!
-