IRC-Galleria

Mainittakoon, että sain viimme jaksosta K5 todistukseen. Tarkoittaako tämä siis sitä, että minussa on ainesta, enemmän tarjoilijaksi, kuin ravintolakokiksi? Vai innostuinko vain siitä teorian määrästä, lukemaan ja oppimaan, koska sitä ei niin paljon keittiöpuolella ollut? Epäilen jälkimmäistä, sillä olisin koko 3vuoden kokki opiskelun ajan odottanut sitä, että olisi tullut kunnon teoria pommeja, sillä pärjäsinhän aina keittiöpuolen teoriakokeissa "moitteettomasti". Sen huomaa nyt, kun ei saa joka päivä tehdä, koulussa tai töissä ruokaa, niin aina kun pääsee keittiöön, ja alkaa väsäämään jotakin "kunnon" ruokaa, niin siihen panostaa niin paljon. Ja siitä nauttii, eritavalla kuin ennen. Haluaisin järjestää ns. mukavan illanvieton kotonani. Sinne saisi tulla paljon porukkaa, ja voisin kokkailla oikein herkullisen aterian. Kuulostaa, ehkä aika kornilta, mutta tällähetkellä kaipaan keittiöön. Siihen katastrofaaliseen tilanteeseen, kun on helvetisti bongeja ja ruokaa vaan tykittää pihalle, ja asiakkaat ovat tyytyväisiä.