IRC-Galleria

WoPen KotitalousnurkkaTiistai 26.02.2008 15:54

Tässä jaksossa perehdymme leivonnaiseen, kaikkien tuntema rahkapiirakka on maultaan amazonien tropiikkisammalia muistuttavan raikas!

Kokeilkaa ihmeessä!

Ohjeet:

2½ desiä maitoa

1dl sokeria

1tl suolaa

2tl kaardemummaahiivaa, vajaa puolet

8dl vehnäjauhoa (no ei oo nii just mut about!)

100gr margariinia



täyte:

2tölkkiä maitorahkaa

3 kananmunaa

1½ dl sokeria

margariinia sulatettuna 1dl

1tl vaniilisokeria

selostus:

Eli tota lämmitä niiq maito vaaleeks, liota sit hiiva maitoon (käsin hei daa!) lisää sokru, suola, kaardemumma ja sit lissää jauhoja tasaseen tahtiin, ja sit viimosena sulatettu margariini,
kohota lämpimässä 30min, siis naturalistisesti, et ala ite sitä kohottelee!

Kato tässä välissä vaikka salkkarien uusintoja!

Nonii sitku jatkuu ni ota taikinasta 1/3 osa veke, ja leivo ohueks tangoks, kauli loppu (2/3) levyks ja vuoraa uunipannun pohja ja REUNAT. Tää on sit tosi vaikee!
Sit teet niiq siit takinatangosta piirakalle REUNAT, ja voitele ne kananmunalla, kohota piirakkaa hetki (emmä kyl oo tehny mut kandee testaa joskus) dodii ja sit levitä täyte piirakalle!

Paista 200C lämmössä n:25min!


Hyviä kokkaushetkiä, kutsu kylään ku oot tehny! :D

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.