IRC-Galleria

Kylli-tädin konsertti oli positiivinen yllätys! Ei alunperin pitänyt edes mennä, mutta tuli sitten kuitenkin käytyä. Ja kannatti!

"What you see before you, my friend, is the result of a lifetime of chocolate." -Katherine Hepburn

"Mikään maailmassa ei ole vaarallisempaa kuin vilpitön tietämättömyys ja tyhmyys puhtaalla omalla tunnolla."

Itse soijayrttivalkosipulipippurimarinoitua strutsin paistia, voissa paahdettua valkosipulia, paistettu perunasipulikakku, rapeaksi höyrytettyä kukkakaalia&voisulaa ja sinappisherrymausteliemeen marinoituja kokonaisia valkosipulin kynsiä. Jälkiruoaksi italialaista tiramisujäätelöä vaahterasiirappikastikkeella ja lasillinen Grahamin port-viiniä. Nami!

Tänään joudun ahmimaan tuon piparkakkutalon parempiin suihin.

Hmmmrr... Port-viiniä ja piparkakkutalo, mikä ihana iltapala!

Tästä tuli kyl hieano!! Eikä palanu ku yks sormi sokerissa :D

Nyt se on empiirisesti testattu. Viikon pituinen tutkimus osoittaa, että mulla menee suklaata vain puolikas levy päivässä. Ei paha :D

Luumutomaatti gazpacho & munakoisobruchetta (nam nam)

Kevyesti savustettua poronseläkettä & portviinireduktio & muhennettuja korvasieniä (nam nam nam)

Sitruunaruoholiemessä haudutettua kuhaa & chorizolla ja kevätsipulilla maustettua uutta perunaa (nam)

Macadamiapähkinä ”Semifreddo” & Vaahterasokeri-vaniljasiirapissa mehustettuja mansikoita (nam nam nam nam !!)

Kävin tänään -- tai siis eilen kun nyt on jo yli puolen yön -- sienessä & marjastamassa. Eipä juuri ollut sieniä eikä marjoja, mutta sen verran keltavahveroita löytyi, että sienikastike saatiin tehtyä :D Marjoja ei ollut ollenkaan. Muutama satunnainen mustikka ja siinä kaikki ?!

Hieman olisi saanut kyllä tiivistää -- sen verran hitaasti asiat etenivät. Mutta kaikekseen hyvä lukukokemus. Täytyy varmaan jossain vaiheessa lukea koko sarja läpi uudestaan.