IRC-Galleria

päivän pöperöLauantai 17.02.2007 16:44

falafel pita

2 pss al wadi al akhbar falafel -aineksia
2,5 dl vettä

- muhitetaan ja paistetaan neito-rypsiöljyssä pannulla sopivina kikkareina

bulgarian jogurttia
2 isoa valkosipulin kynttä
sitruunamehua
vastarouhittua mustapippuria

- sekoitetaan, annetaan muhia

lähi-itäläistä chilikastiketta, nimee en tiedä, ku purkki puhuu arabiaa (saa lentoemona työskentelevältä kaverilta)

jäävuorisalaattisilppua
kirsikkatomaattisiivaleita
punasipulisiivaleita
(makeeta punasta paprikaa pilkottuna)

pitaleipiä (saa hakaniemen metron etnokaupasta)

- kasataan kamat pitaleivälle ja nautiskellaan

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.