http://www.kajaaninyliopistokeskus.oulu.fi/proj/bio/kuvat/kuusenkerkka_iso.jpg
http://fi.wikipedia.org/wiki/Kuusenkerkk%C3%A4
Nyt on se aika vuodesta.
Kävin juuri keräämässä isän takapihan kuusista litran ja tällä hetkellä edessäni on kuppi kuusenkerkkäteetä (suosikkiteeni). Tätä hetkeä olen odottanut taas melkein vuoden :)
Tuosta voi tehdä teetä, siirappia, salaattia ym. käyttää mausteena tai syödä sellaisenaan. Maistuu tuoreena melko tavalla samalta kun ketunleipä, mutta ei aivan niin hapan, ja tietty pieni pihkainen lisämaku.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/11670/Kuusenkerkk%C3%A4siirappi
http://www.pixheli.com/yrtti/kuvasto/kuusi.html
http://pirena.vuodatus.net/blog/1765930