IRC-Galleria

Ruokaa, osa 2Torstai 15.12.2005 19:18

Se perhanan thai-mesta oli taas kiinni, joten päätin että perkele, teen itte kookoscurryni! Tai tämä on oikeastaan hieman pseudohomma; yhdistelmä kaikesta hyvästä mitä thairafloissa yleensä tarjotaan.

1. VOIT SULAMAAN (ja pari pakettia nuudeleita pehmenemään)
2. Heittele voihin mausteita: sinapinsiemeniä, sarviapilan siemeniä, korianterinsiemeniä, inkivääriä, currylehtiä, currymaustetta (tai currytahnaa), kalakastiketta, sitruunamehua ja soijaa
3. Kärvennä mausteita hetki
4. Lisää sipulia ja valkosipulia, paista
5. Lisää nuudelit, paista kuivaksi
6. Lisää katkaravut, paistele hetki
7. Maista. Safkan pitää tässä vaiheessa olla överitulista.
8. Lorauta purkki kookosmaitoa päälle.

Ja ei ku syömään. On bitun hyvää. Katkarapujen sijasta toimii myös ainakin tofu ja kana pirun hyvin.

Lisäys: unohdin mausteista tietysti tulisen chilitahnan. Sitä voi myös tossa seiskakohdassa lisätä, jos homma ei ole tarpeeksi styrkkiä. Kookosmaito pehmentää makua huomattavasti! Tuoremausteet tietysti on sitte myös parhaita...

Niin ja homman voi tehdä myös niin, ettei käytäkään nuudeleita, vaan keittää sen sijaan riisiä ja tarjoaa curryhomman kastikkeena. Tämähän olis se virallisempi tapa, mä vaan diggailen paistetuista nuudeleista. x)

TöitäTorstai 15.12.2005 17:39

Oon tässä viettänyt aamupäivää pitkästä aikaa hajoilemalla WINDOWSIIN. Eli viritellyt asiakkaan konetta kondikseen. Virukset hittoon ja uusimmat päivitykset koneeseen, jne. Kohta luvassa samankaltaista hauskanpitoa Linuxin kanssa. Heh heh.

No, on tässä tullut odotellessa vähän soiteltuakin ja muuta. Inspiraatiota tuntuis riittävän vaikka muille jakaa, olispa vaan aikaa äänitellä noita juttuja. Joululomaprojektiksi täytyy kyllä ottaa kämpän uudelleenjärjestely, niin että saa kotistudion ja verstaan järkevästi pystyyn. Ja olkkariin sohvan ja ruokapöydän jne. Ehkä tänne vois sitte jopa joskus kutsua jonkun käymäänkin, ilman että tarttee hävetä vallitsevaa kaaosta.

Nyt vois lounasta ja sitten asentelemaan galtsun hinkkiä. Saas nähdä että josko jo huomenna lentäis thumbnailit ruutuun hieman nopeammin kuin nyt. :)

RuokaaKeskiviikko 14.12.2005 21:19

Yritin mennä viereiseen thai-ravintolaan mätöille, mutta sepäs perhana olikin kiinni. Tästä suivaantuneena hain kaupasta aineksia ja päätin kokata itse. Tämä mättö on kehitetty Markun kanssa joskus takavuosina:

1. LAITA VOI SULAMAAN :
DDDDDDD (öljykin käy)
2. KAADA 2000% ASTEISEEN VOIHIN SIPULIA JA VALKOSIPULIA
3. Kärvennä sopivasti
4. Iske kehiin lodju jotain kanasuikaleita tms.
5. Paistele
6. Kehiin purkki kermaa ja pussillinen kananuudelimaustetta
7. Mätä huiviin pastan kanssa.

Kerron kohta että oliko hyvää.

Lisäys: kerman ja mausteiden kanssa tietysti kehiin laitetaan myös reilusti sinihomejuustoa.

RapulKeskiviikko 14.12.2005 19:24

Joo, se olis taas rapula. Sain mä tossa vähän töitäkin tehtyä, nyt vois hommata lounasta ja ruveta kattomaan Raidia. Kiitti Markulle levystä.

EE HELEKeskiviikko 14.12.2005 11:24

Heräsin äsken ja kun avasin silmäni oli fiilis EEEEEEEEEEEE HELE MIS MÄ OON?
Joo, ei siitä sen enempää. Vasama oli ihan saatanan hyvä, suosittelen! Toimi livenä vielä paljon paremmin kuin levyllä. Ja se laulajatsyby oli ihku. :)

VasamaTiistai 13.12.2005 22:17

Lähden tästä frendin kanssa bisselle ja tsekkaamaan Vasaman keikkaa On The Rocksiin. On muuten ihan saamarin hyvä bändi ainakin noin netistä saatavien demobiisien perusteella (http://www.vasamayhtye.com/). Suomenkielistä poprockia - ei kyllä meitsin ihan tavanomaisinta fiilistelymusaa, mutta sävellykset on aika komeita. Kaipailisin noihin lauluihin kyllä lisää Munaa(tm), toivottavasti se puute korjaantuu livenä. Odotan innolla.

RulesTiistai 13.12.2005 16:12

Tänään on hyvä päivä! Buukkasin just keikan; Hangossa kajahtaa rokki soimaan 31.3.2006 ravintola Grönassa. Kohta pitäis tilailla uudet aktiivimonitoritkin. Rokkihommat rules, ei paljoo naiset kiinnosta kun voi äijällä bändikavereiden kanssa, juoda bisseä ja soittaa urkuja! :)

LelMaanantai 12.12.2005 23:02

Hoho, kävin frendin kanssa kahvilla ja bissellä, ja nythän on taas olo mitä oivallisin. Aika ihkuu. :)

Uhhuh.Maanantai 12.12.2005 19:21

Lauantaina meni hommat sitten sillä tavalla, että bänditreeneissä ja niiden jälkeen tuli kaljoiteltua aika tunteella. Sunnuntaina yllättävästi oli rapula... Kankkusessa väännettiin Petrin kanssa taas muutama tuleva radiohitti, varsinkin yksi uusi ralli on todella oivallinen. Uudet treenit perjantaina todistivat Pin Ionin olevan varsin asiallisessa keikkakunnossa, joten tervetuloa ensi lauantaina Oluthuone Poirottiin hämmästelemään rokkia. Ilta meni Simon kanssa turistessa ja pitkästä aikaa Beatlesia kuunnellessa. Ja ihme kyllä, sain untakin vaikeuksitta.

Tänään onkin sitten iskenyt kunnon eroahdistukset päälle, voihan saatana. Bonarina meikän serveri oli myös joutunut jonkun spedehaksorin hyökkäyksen kohteeksi, ja tuhojen korjaus ei todellakaan ole fiiliksiä parantanut. Huoh.

No, kaipa se tästä. Ottaa kyllä aika pahasti voimille just nyt.

Aamuhan seLauantai 10.12.2005 13:37

rules, vitutus on tiessään, Nicole Willis & The Soul Investigators soi ja kohta vois konfiguroida hieman aamupalaa. Tänään ohjelmassa rokkia, ja ellen ihan väärin arvaa, olutta. Joku tyyppi on myös ehkä ostamassa mun Roland Revo -"leslietä". Sekin olis ihan rulea. Laiskuus on kyllä huipussaan, ei oikein jaksais tehdä noita rästissä olevia duuninakkeja: pari vahvistintahan pitäis taas vaihteeksi ehjätä.

Kyllähän tässä varmaan taas vielä ahdistaa, mutta toisaalta se mikä ei tapa, sattuu vitusti ja vahvistaa. Vai miten se nyt taas meni?