150 g graavisuolattua kirjolohifileetä (esim. Heimon gourmet)
Leikataan saksilla silpuksi öljytetyn vuoan pohjalle.
Päälle lisätään fetajuustoa murusina ihan oman maun mukaan.
Pakastemaissia niin, että sitä on vähän joka puolella.
Ripaus (n. 1 tl molempia) basilikaa ja oreganoa
Yhden limen mehu puristettuna kuorista käsin.
Aurinkokuivattuja tomaatteja saksilla silputtuna.
Valmistetaan 1 pussillinen esim. Oolannin perunamuusia (tein kokonaan laktoosittomaan maitojuomaan).
Perunamuusi levitetään kaiken muun päälle. Ja ripotellaan viimeiseksi valion pastajuustoa päälle. Laitetaan uuniin noin 150 asteeseen noin 45 minuutiksi.
Jälkiruoaksi tein Papaija-kookosbrowniet, jonka ohje on alempana. Lisäsin ohjeeseen n. 1/2 dl hasselpähkinärouhetta ja 3 tl vaniljasokeria. Nyt miehenikin tykkäsi niistä, vaikka hän tosin luulikin, että käytin papaijat edellisiltana tonnikalapastaan. =D